Das Restaurant Kanouhou, eine kleine kulinarische Perle mit mediterranem Garten mitten in Offenbach am Main. Seit mehr als 10 Jahren bereichert der Inhaber und Küchenchef Abdellatif Kanouhou mit seinen kreativen und abwechslungsreichen Speisen seine Gäste über die Stadtgrenzen hinaus.
Im Sommer 2012 erfüllte sich Abdellatif Kanouhou seinen Traum vom eigenen Restaurant mit gehobener Küche. Hierbei wird er von seinem Bruder Hassane und einem jungen dynamischen Team unterstützt. Leidenschaft und die Begeisterung für die Kochkunst liegen in seiner Familie mit marokkanischen Wurzeln.
Professionelles Know-how und auch seine Experimentierfreude wurden dem Küchenchef bereits in die Wiege gelegt: seine Mutter war eine begnadete Köchin, sein Vater ein Händler feiner Gewürze. Nach seiner Ausbildung zum Koch sammelte er in vielen verschiedenen Ländern praktische Erfahrungen und verfeinerte seine angeborene Kreativität und bildete seinen Ideenreichtum weiter aus.
In seinem eigenen Restaurant lässt Abdellatif Kanouhou seine Gäste souverän an seiner raffinierten Küche teilhaben und den Alltag in dieser Zeit vergessen. Er empfängt seine Gäste persönlich zu einer kulinarischen Reise mit europäischen, asiatischen, orientalischen und nordafrikanischen Elementen.
Mit viel Liebe zum Detail schaffen sein Team und er Woche für Woche wechselnd neue fantasievoll kombinierte Kreationen von höchster Qualität.
Kreativität ist unsere Leidenschaft!
Lassen Sie sich von uns verzaubern…..
